Description
Entrepreneure déterminée et passionnée, Bénédicte Astier a créé Allergen Alert après avoir vécu une histoire personnelle marquante : une admission en réanimation suite à une allergie alimentaire sévère de sa fille. Confrontée au manque de solutions rapides et fiables pour les patients, elle décide de transformer ce défi familial en mission entrepreneuriale.
Titulaire d’un Master 2 en Pharmacie Industrielle – Réglementation des Produits de Santé, couplé à une formation business à l’EM Lyon, Bénédicte a d’abord passé une 20aine d’année dans l’industrie du diagnostic comme responsable Réglementaire puis Qualité, avant de participer à un programme d’intrapreneuriat au sein de bioMérieux, où elle a porté le projet Allergen Alert, contribué au développement de la solution avant de sortir la technologie de l’entreprise bioMérieux pour créer sa propre startup.
Aujourd’hui Allergen Alert a pour mission d’améliorer la sécurité alimentaire grâce à une solution technologique innovante qui automatise la détection des allergènes et du gluten dans l’assiette, pensée autant pour les professionnels que pour les familles concernées.
Bénédicte transforme un vécu personnel en impact concret, au service de la santé et du quotidien de milliers de personnes.
